红斑狼疮性肾炎的饮食调理

原则：清热解毒、凉血养阴，化瘀消斑。
　　
1、冬瓜青蛙梗米粥
  原料：冬瓜（带皮）200克、青蛙肉100克、梗米100克。
  制法：将冬瓜，青蛙肉切成块与梗米一起下锅用文火煲烂。
  功效：冬瓜性味甘凉，能清热止渴，利水消肿解毒：青蛙肉性味甘凉，能清热解毒，补虚滋阴，利水消肿：
              梗米性味平甘，有键脾和胃作用，此食疗方有清热解毒、消肿除湿利尿作用。适用于系统性红斑狼疮
              热毒炽盛型病人，对急性发作者或伴有继发感染者效。
2、茅根莲藕梗米粥
　 原料：茅根200克、莲藕200克、梗米200克。
　 制法：鲜茅根切碎入锅加水适量煎煮开，约10分钟去渣留汁，将莲　　藕切成似花生米大之小碎块，           先将梗米放入鲜茅根汁中煮烂，最后　　放入莲藕，微滚即出锅。
　 功效：白茅根行为甘寒有 清热解毒，利尿止血之功效；莲藕味甘性寒，有清热生津，凉血止散斑之功效
                  梗米性味甘平有键脾和胃作用。此食疗方有 清热解毒利尿止血散斑作用。适用于系统性红斑狼疮
                  热毒炽盛型病人。对急性发作有发热红斑尿少者有效。
3、薏米绿豆百合粥
　　原料：薏米（米仁、薏苡仁）50克，绿豆25克，鲜百合100克白糖适量。
　　制法：将百合掰成瓣，去内膜洗净，绿豆、薏仁加水煮八成熟之后放入白合，用文火煮烂，加糖量    
        功效：薏米仁味甘，性微寒，入脾、肺、肾经，有清热利湿键脾消水肿之功效；绿豆性味甘凉，入心胃 
                    二经，具有清热解毒清暑利水作用；百合味甘微苦，性微寒，有润肺止咳，清心安神之功效本食
                    疗方适用于系统性红斑狼疮急性复发欺，早期或合并感冒时用。
4、海带荷叶扁豆粥
      原料：水发海带50克，鲜荷叶3张，扁豆50克。
      制法：将扁豆洗净加水煮八成熟，放入切碎的海带和切 碎的鲜荷叶，共同煮烂成粥。
　 功效：海带性咸寒，可清热利水；荷叶有清热解暑键脾作用；扁豆味甘性平有键脾和中、消暑化湿功效。
                  本食疗方适用于热毒炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少，便干胃口不佳的病人